MENÚS celebraciones
Aquí puedes consultar nuestros menús disponibles para grupos.
Celebra con nosotros tu COMIDA O CENA DE NAVIDAD, así como reuniones con familiares y amigos.
MENÚ 1 (43 €)
ENTRANTES
Ensalada CÉSAR con pollo crujiente y lascas de parmesano.
Croquetas cremosas de IBÉRICO de bellota
Churros de BACALAO con mayonesa de cebollino
Coca cristal premium de SOBRASADA, queso fresco y cebolla caramelizada.
PESCADO
Supremas de SALMÓN con crema de puerros con guisantes encebollados.
CARNE
Churrasco de POLLO especiado,
deshuesado a la brasa.
POSTRE
Tarta de queso con frutos rojos y crámbel
BEBIDAS
Agua mineral y refrescos
Estrella de Levante
Vino Tinto Señorío Real (Rueda)
Vino Tinto La Planta de Arzuaga (Ribera del Duero)
Café, té, infusiones
MENÚ 2 (47 €)
ENTRANTES
Tomate de temporada con ventresca, cebolla morada y aceitunas aliñadas
Tabla de quesos con almendras marconas
Croquetas cremosas de chipirón en su tinta
Coca de cristal premium con secreto con cremoso de chipotle y berenjena
PESCADO
Lomos de lubina con tomate, piñones asados y pisto de verduras
CARNE
Meloso de ibérico en su jugo con calabaza asada
POSTRE
Brownie de chocolate negro con nueces y helado de vainilla
BEBIDAS
Agua mineral y refrescos
Cerveza Estrella de Levante
Vino Blanco Señorío Real (D.O. Rueda)
Vino Tinto Señorío Real (D.O. Ribera
Cava y Sidra
MENÚ 3 (50 €)
ENTRANTES (al centro)
Tomate de temporada con ventresca, cebolla morada y aceitunas aliñadas
Croquetas cremosas de setas y trufa
Zamburiñas rellenas con parmesano al graten
Coca de cristal premium de alcachofas, champiñones, trigueros y zanahoria especiada
PESCADO
Lomos de LUBINA con tomate y piñones asados y pisto de verduras.
CARNE
SECRETO ibérico con nuestro ¨majao¨ a la brasa.
POSTRE (Individual)
BROWNIE de chocolate negro con nueces y helad de vainilla.
BEBIDAS
Agua mineral, refrescos, cerveza
Estrella de levante
Vino Blanco Señorío Real (Rueda)
Vino Tinto De Nariz (Yecla)
Café, té, infusiones